令和初の栽培を考える

さあ、今年も２週間ほど経ちました。農作業をしながら今年は何を栽培するかを考えています。

露地栽培なので、気候は重要なのですが猛暑、少雨などなど昨今気候は非常に読みづらいのですが自然にはかなわないのである程度の諦めとリカバリできる作物を考えないといけません。

基幹作物は、なす、トウモロコシ、にんじん、ブロッコリーで少品目で効率重視の栽培をしています。後は、色々なものを空いている場所に栽培して行こうと思います。

選定するのに検討する項目は次の2点です。

・販売がある程度望見込めるもの

せっかく作っても売り先がなかったり、品がだぶつくと結局あげたり、廃棄になるのは悲しい。

・栽培に手がかからないもの

ほぼお一人様農業なので管理に手間がかからず栽培できるかがポイントなのです。

以上を考慮して今年きゅうりとピーマンを栽培してみようかと思います。

ほぼ経験なしの栽培となるので管理大変なんじゃないの？と思いますが

・きゅうりはお盆あたりに品薄になる事

・学校給食や飲食店への販路開拓の食材として

多くとも各１０本程度の栽培予定なので将来を見据えたチャレンジとしてやってみようという答えに至りました。

皆様はどんなものを栽培しますか？何を栽培するかって考えるのは楽しいですね！